Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
Van Houten introduceert ruby chocoladedrank
31-08
2021
Van Houten brengt een nieuw chocoladedrank in poedervorm op de markt, gemaakt van ruby chocolade. Deze innovatie wordt door Van Houten exclusief aangeboden aan horecaondernemers zoals barista’s en...
URB Luxury Drinks: alcoholvrij en high end
25-06
2021
URB Luxury Drinks is geïntroduceerd in Amsterdam, Berlijn en Shanghai. URB valt in een high end categorie van luxe alcoholvrije lifestyle dranken die te vinden zijn op premium locaties. Het is de...
The London No1: smaakvolle gin uit Engeland
17-06
2021
The London No1 is een gin die kleine hoeveelheden gedestilleerd wordt in hartje Londen. De gin onderscheidt zich onder andere door de ruwe ingrediënten, de manier van destilleren, de kleur en het...
Het luxe zomerdrankje: CHANDON Garden Spritz
11-05
2021
Deze zomer gaan we massaal aan de aperitivo. Zo komt de gast vast een beetje in de vakantiestemming. Dat kan natuurlijk met een klassieke Aperol-prosecco, maar nog leuker is een gloednieuwe variant...
De Kuyper zet cocktails op elke horecakaart
20-04
2021
De vraag naar cocktails in de horeca neemt de komende tijd toe, voorspelt Mark de Witte, CEO van Koninklijke De Kuyper. Elke horecaondernemer kan aan die vraag tegemoet komen, met een passend...
Nieuwe roomlikeur: Tia Maria Matcha
23-03
2021
Tia Maria heeft een nieuwe eigentijdse roomlikeur gelanceerd: Tia Maria Matcha. Dit is een romige, lichtgroene likeur op basis van Japanse matcha met een alcoholpercentage van 17%. Tia Maria met...
Heineken lanceert Pure Piraña in Nederland
17-03
2021
Het populaire drankje was al verkrijgbaar in Mexico en Nieuw-Zeeland, maar hard seltzer merk Pure Piraña komt nu ook naar Europa om aan de toenemende consumentenvraag te voldoen. Nederland heeft...
Fever-tree introduceert roze Tonic Water
25-02
2021
Fever-Tree introduceert deze week de nieuwe variant Raspberry & Rhubarb Tonic Water. Met de natuurlijke smaken van zoete rabarber in combinatie met sappige frambozen en een lagere dosis kinine...
Jack Daniel’s lanceert de Tennessee Apple
09-02
2021
Jack Daniel’s Nederland kondigt de introductie aan van de Jack Daniel’s Tennessee Apple in de Nederlandse markt. Deze nieuwe flavored whiskey combineert de iconische Jack Daniel’s Tennessee Whiskey...
Actie byEmy: aandacht voor kleine wijnboeren
25-01
2021
Wijnboeren hebben het zwaar. Door de coronacrisis en sluiting van de horeca blijven hun voorraden liggen. De Utrechtse wijnimporteur byEmy is een crowdfunding gestart op CrowdAboutNow om meer kleine...
LIMEAU: volwassen biologische limonade
25-01
2021
De verfrissende smaken van LIMEAU worden geproduceerd op Nederlandse bodem en bestaan uit biologische ingrediënten. Daarnaast zijn de siropen vrij van kleurstoffen en conserveringsmiddelen. De...
Hennessy opent Chinees nieuwjaar met kunst
20-01
2021
Maison Hennessy viert het Chinese Nieuwjaar in 2021 met "SPRING", een kunstwerk gecreëerd door de bekende hedendaagse kunstenaar Liu Wei. Het jaar 2021 staat in de Chinese kalender in het teken van...
Bar-perfecte cocktails met Bacardí Twistails
18-12
2020
Bacardí Rum, kondigt vandaag de lancering aan van TWISTAILS®-cocktailpods. Dè oplossing om elke keer weer een perfecte cocktail te schenken, waardoor de drinkervaring naar een hoger niveau wordt...
Highland Park ontwikkelt winter BBQ box
07-12
2020
Whiskymerk Highland Park opent het winterbarbecueseizoen met een bijzonder partnership. Samen met restaurant The Roast Room (Amsterdam) en Slagerijen Kaldenberg (in Sligro-filialen) ontwikkelde het...
Drankentheater lanceert Utrechtse LangDom gin
03-12
2020
Met de Kerstdagen in aantocht is er deze week een nieuw Utrechts kwaliteitsdestillaat op de markt: LangDom London Dry Gin, een ambachtelijk gestookte gin met 10 verfijnde kruiden & botanicals....
Disaronno Velvet: drie smaakvolle recepten
03-12
2020
Disaronno Velvet is een cream-likeur die ontstaat door de klassieke likeur van dit merk met échte Nederlandse melk te combineren. De smaak is zacht en zoet, net zoals Disaronno, maar met romige en...
Moonpop: biologische snack voor bewuste gast
13-10
2020
Wil je bewuste gasten een lekkere maar verantwoorde snack kunnen voorschotelen? De biologische popcorn van Moonpop is een smakelijk alternatief voor de mierzoete variant of een zakje chips. Moonpop...
Thee-arrangement populair bij gasten Voltaire
12-10
2020
Alcoholvrij wint aan populariteit. Steeds meer restaurants bieden naast een wijnarrangement ook een thee-arrangement als alternatief. Voor de thee-arrangementen van restaurant Voltaire* komen...
Koelverse tijdbesparende producten: 5 redenen
08-09
2020
Deze tijd vraagt als nooit tevoren om efficiëntie in de keuken. Producten van constante kwaliteit met de juiste inzet van het keukenpersoneel. Vijf redenen waarom jij en je team juist nu gebaat zijn...
Sparkling Juicy Tea als alternatief voor wijn
25-08
2020
Een glas Sparkling Juicy Tea of vruchtensap: voor gasten die geen wijn drinken, biedt het verrassende aanbod van familiebedrijf Privatkelterei Van Nahmen welkome,alcoholvrije alternatieven in de...
Nieuw: recyclebare verpakking van Ruinart
24-08
2020
Maison Ruinart lanceert een 100% recyclebare verpakking: Ruinart second skin case. De verpakking van Ruinart is een zijdezachte milieuvriendelijke verpakking die overeenkomt met het emblematische...
White Claw Hard Seltzer uit de VS nu in NL
21-08
2020
In de Verenigde Staten is het een megatrend: hard seltzers. Het merk White Claw is daarin een fenomeen. Een frisse combinatie van bruiswater, fruitsmaken en 4,5% alcohol. Het drankje is via A Brand...
illy introduceert Ready to Drink
07-08
2020
Illy introduceerde onlangs Ready to Drink. Deze ijskoffie in blik is verkrijgbaar in drie smaken en beschikbaar voor de horeca. illy Ready to Drink wordt gemaakt van arabicabonen, zonder...
Interview: Jannis & Claudia Brevet
29-07
2020
Jannis en Claudia Brevet van Inter Scaldes*** in Kruiningen zijn dolblij dat ze sinds kort weer gasten in de watten kunnen leggen. In hun restaurant is perfectie de standaard. “We willen dat alles...
Eyecatcher op het terras: Vitrum Ice Bucket
28-07
2020
De uitstraling van je terras is een belangrijke voorwaarde voor een succesvolle verkoop. Hoe kun je je terras laten opvallen en onderscheidend zijn? Met de Vitrum Ice Bucket haal je een echte...
Texels zeewierbedrijf maakt doorstart
27-07
2020
Waar eerder bekend werd dat Waddenwier zou stoppen, is het alsnog gelukt om een doorstart te realiseren. “We kampen met een serieus verziltingsproblematiek in de wereld. Zeewier is een fantastisch...
Restyling voor Tsjechische Budweiser Budvar
24-07
2020
Budweiser Budvar, het iconische Tsjechische biermerk uit České Budějovice in Zuid-Bohemen met als Nederlandse importeur Bier&cO, heeft de nieuwe internationale uitstraling voor haar flessen en...
Vernieuwde Licor 43 Horchata is vegan
24-07
2020
Drankproducent Zamora heeft de Licor 43 Horochata vegan gemaakt. De drank is nu vrij van lactose en melkeiwitten. De originele Licor 43 Hrochata bevatte melkeiwitten en is dus niet vegan. De vegan...
Inspiratie voor zomerse mixers en cocktails
21-07
2020
Met de zomerse cocktails waarin Tia Maria is verwerkt, kun je deze zomer afwijken van de gebaande paden. Tia Maria laat de veelzijdigheid zien met drie zomerse mixers en cocktailrecepten (waaronder...
Beachclub Indigo in Scheveningen over Lattiz
20-07
2020
Veel Nederlanders boeken dit jaar vanwege de reisrestricties een vakantie in eigen land. Gelukkig heeft Nederland veel moois te bieden, zoals de prachtige strandhoreca. Beachclub Indigo in...
Marie-Stella-Maris komt met cleansing handgel
13-07
2020
Hygiëne is nu belangrijker dan ooit. Marie-Stella-Maris kreeg van verschillende horecapartners de vraag naar een goed reinigend product waar geen water voor nodig is. Daarom introduceert het merk een...
Op wereldreis in eigen zaak
06-07
2020
Als we de beleving van verre landen niet kunnen opzoeken, halen we ‘m toch naar hier? Liefde voor reizen, gaat in de meeste gevallen toch door de maag. Jouw gasten hoeven niet naar de andere de kant...
Onbemande foodshop Wundermart wil uitbreiden
06-07
2020
Het Amsterdamse bedrijf Wundermart levert en exploiteert onbemande foodshops in hotels, kantoren en ziekenhuizen: handig voor de huidige 1,5 metereconomie. Op dit moment zijn er dertig winkels en de...
Leesbrillenbox: service die je ziet
03-07
2020
De Leesbrillenbox heeft een actie: iedereen die deze bestelt via leesbrillenbox.nl krijgt daar gratis honderd natte brilpoetsdoekjes bij (per stuk verpakt) én betaalt geen verzendkosten! Lees...
Hitte? Let op de koeltechtniek!
24-06
2020
‘Dag van de Koeling’ benadrukt belang koeltechniek tijdens tropische dagen. De tweede editie van de Internationale Dag van de Koeling vindt wederom op een tropische 26 juni plaats. Internationale...
5x vega(n) inspiratierecepten
19-06
2020
Er is steeds meer vraag naar plantaardige gerechten op de menukaart. Vegan eten is tegenwoordig zoveel meer dan een gezonde salade of soepje! Vegan Comfortfood Ook comfort food kan heel goed vegan...
Tips: meer vega op de kaart!
19-06
2020
Verras met vega: vijf tips voor meer vega(n) op het menu. Waar vegetarisch of veganistisch eten vroeger een ietwat stoffig imago had, is het tegenwoordig behoorlijk on trend. In Entree schreven we al...
Op bezoek bij Willem Bos van De Basiliek
12-06
2020
Het Groningse Appingedam is niet alleen bekend vanwege de pittoreske ‘hangende keukentjes’, ook restaurant De Basiliek is een echte must go. We ontmoeten er mede-eigenaar Willem Bos, die na de...
Scheldebrouwerij: foodpairing en biercockails
03-06
2020
De Scheldebrouwerij met roots in Bergen op Zoom en een brouwerij in Antwerpen is bekend om bieren met bijzondere namen, zoals Zeezuiper, Lamme Goedzak, Dulle Griet, Strandgaper en Oesterstout. De...
Preview: nieuwe productlijn Satelliet
15-05
2020
Hoe verwelkom jij nu of straks zo veilig mogelijk weer gasten? Ondernemers en leveranciers bereiden zich volop voor. Zo ontwikkelde Satelliet Meubelen een nieuwe productlijn: InBetween-safer together...
Ready-to-drink cocktail: limoncello-tonic
14-05
2020
Fiorito komt met een nieuw verfrissend zomerdrankje: Limoncello-Tonic. Deze ready-to-drink cocktail is verpakt in een stijlvol geelgouden blikje en binnenkort voor de horeca te koop bij Sligro en...
'Benefrietje' voor verzorgingstehuizen
24-04
2020
Patatfabriek Lamb Weston/Meijer en olie- en sausspecialist Levo delen samen met college van burgemeester en wethouders van de gemeente Waadhoeke een ‘patatje met’ uit op Koningsdag. Dit jaar krijgt...
Pagina's
1
2
3
…
volgende ›
laatste »
