Meting gezondheid bedrijfsrestaurants18-062008
Bedrijfsrestaurants serveren nog te vaak te veel ongezonde producten. Daarom introduceert CaterCoach de AssortimentWijzer. Dit meldt Nieuwsbank. Met de AssortimentWijzer wordt in één oogopslag...
Leenfiets voor aangeschoten gasten18-062008
Gasten met een slokje te veel op hoeven bij De Biet in Zierikzee nooit meer in de auto of lopend naar huis, want het caf?et dan Bietfietsen in. Dit meldt de Provinciale Zeeuwse courant. Wie iets te...
KHN stelt Klink ultimatum over rookbeleid17-062008
Koninklijk Horeca Nederland start mogelijk een juridische procedure tegen minister Klink vanwege onduidelijkheden omtrent het rookverbod in de horeca. Een voorbeeld hiervan is dat Klink toestaat dat...
Vooral voetbal op het menu17-062008
Tijdens het EK Voetbal is uit eten gaan minder populair. Kant-en-klaarmaaltijden vallen juist extra in de smaak, om zo min mogelijk van het voetbalfeest te missen. Dit blijkt uit de Oranje vraag van...
Inkooptips duurzame koffie en thee17-062008
Ondernemers die duurzame koffie en thee willen inkopen, kunnen voortaan putten uit een handige informatiebron. MVO Nederland heeft een overzicht gemaakt om mkb-bedrijven te helpen om koffie en thee...
Oude bedrijfskleding voor goede doel16-062008
Het personeel van het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre is in een nieuw jasje gestoken. De nu overbodige kleding is voor Stichting Humana. Deze stichting ondersteunt projecten in zuidelijk...
Frisdrank scoort bij EK-hapjes16-062008
In vele huiskamers is de eerste wedstrijd van het Nederlands elftal bekeken of beluisterd met een glas fris in de hand. Dit blijkt uit onderzoek van Motivaction. Van de ondervraagden geeft bijna de...
Aviko EK-actie gewonnen bij Dado16-062008
De Aviko EK-actie is gewonnen door Marjolein van Reenen bij cafetaria Dado in Reeuwijk. Zij ?de ondernemers gingen daarom als vip naar Zwitserland. Van Reenen won de reis doordat zij Aviko friet...
Edel wint Revu's Terrassentest 200813-062008
Het Amsterdamse Edel is de winnaar van Revu's Terrassentest 2008 omdat het "een professioneel terras combineert met een knusse kneuterigheid". "Ook zijn er weinig plekken in een stad waar je vanaf...
Aftrap Bob-campagne op Oranjecamping13-062008
Het ministerie van Verkeer en Waterstaat en Veilig Verkeer Nederland introduceerden donderdag 12 juni op de Oranjecamping in Zwitserland de Bob-zomercampagne 2008. Het ministerie wil met de actie...
HMSHost opent JuicyDetails op Schiphol13-062008
HMSHost Schiphol Airport, de grootste horeca-exploitant op Schiphol, opende donderdag 12 juni in Lounge 3 het innovatieve vers- en juiceconcept JuicyDetails. Met JuicyDetails speelt HMSHost in op de...
KHN wil duidelijkheid feesttenten11-062008
Als het aan minister Klink ligt, mag er in tenten van evenementen en festivals na 1 juli toch gerookt worden. Dit in tegenstelling tot wat hij eerder in de Tweede Kamer heeft gezegd. Koninklijk...
Nieuw terras InterContinental Amstel11-062008
Het terras van het InterContinental Amstel Amsterdam is volledig vernieuwd met comfortabele fauteuils, strakke tafels en stijlvolle parasols. "Met heerlijk geurende planten en sloepjes die voorbij...
Brandgevaarlijke Oranje-spullen11-062008
De Voedsel en Waren Autoriteit constateert dat 30% van de pruiken en boa's brandgevaarlijk zijn. Deze producten hebben geen brandveiligheidsnormen. De samenwerkende rijksinspecties hebben de...
Bier wint terrein, destilleer juist niet11-062008
Gedistilleerde dranken leggen het de komende periode af tegen bieren. Dat zeggen in ieder geval de cijfers van merkenbarometer Brand Momentum van Euro RSCG. De cijfers van biermerken zijn vrijwel...
Alle 'options' op vernieuwde kaja.nl10-062008
Op 1 juli is het zover. Dan wordt de nieuwe website van Kaja gelanceerd. Op dit moment wordt er hard gewerkt, om ondernemers zo snel mogelijk online van dienst te zijn. Op de uitgebreide collectie...
Grolsch in Zuid-Afrika10-062008
SABMiller plc, ? van de meest toonaangevende brouwers ter wereld, heeft bekendgemaakt dat Grolsch als premium biermerk in Zuid-Afrika wordt gelanceerd. De beugelfles, het icoon van Grolsch, en de 33...
Feest voor gasten Euro-Toques09-062008
Euro-Toques Nederland organiseerde weer het Fête de la Cuisine. Trouwe relaties wordt dan een menu voor de halve prijs aangeboden. Op sommige plaatsen werden zelfs meerdere dagen gebruikt om de vele...
Consumptie gedistilleerde dranken stabiel07-062008
De consumptie van gedistilleerde dranken was in 2007 stabiel ten opzichte van voorgaande jaren. Dit blijkt uit cijfers van de Commissie Gedistilleerd. De jaren 2005 tot en met 2007 vertonen een...
Nieuwe hotelvleugel Landhotel Legemeer06-062008
Landhotel Legemeer - Hampshire Classic in Friesland heeft een nieuwe hotelvleugel met vier suites en een groot appartement. De nadruk ligt op één met de natuur zijn. De ruimtes zijn stijlvol,...
Traditionele haringparty voor goede doel06-062008
Afdeling Baarn/Soest van Koninklijk Horeca Nederland heeft dinsdag met zijn traditionele haringparty 17.5000 euro opgehaald voor goede doelen. Dit deed de afdeling in samenwerking met Hilton...
Opening wellnessresort Veluwse Bron06-062008
Nederlands grootste wellnessresort de Veluwse Bron opent vrijdag 11 juli haar deuren, met sauna, beauty, welness, health en restaurants. De Veluwse Bron speelt in op een toenemende behoefte om de...
Aldo Sohm beste sommelier ter wereld06-062008
Aldo Sohm is uitgeroepen tot beste sommelier van de wereld 2008. Hij werd eerder al vier keer de beste sommelier van Oostenrijk, zijn geboorteland. Dit meldt het tijdschrift Decanter. Na de vier...
Dito nieuwe marketingdirecteur InBev05-062008
Erwin Dito is per 1 september benoemd tot directeur marketing bij InBev Nederland. Hij volgt hiermee Manisha Thakker op, nu de nieuwe horecadirecteur. Dito is afkomstig van Mars Nederland, waar hij...
Nieuwe locatie kookschool Keizer Culinair05-062008
Kookschool Keizer Culinair opent een nieuwe locatie op het Lorentzplein in Haarlem. Daarom laat Andy McDonald zondag 8 juni zien hoe vegetarisch en smaakvol te koken. McDonald, ook wel bekend van het...
Restaurant Freud krijgt eerste haring04-062008
Iens was dinsdag de hoogste bieder voor het eerste vaatje Hollandse Nieuwe. De opbrengst van 55.000 euro was voor Restaurant Freud in Amsterdam. Restaurantsite Iens had een oproep aan haar bezoekers...
Rollende Keukens bij Westergasfabriek04-062008
Bij de Westergasfabriek in Amsterdam is 14 en 15 juni een nieuw culinair evenement: de Rollende Keukens. Een verzameling van allerlei mobiele keukens. Dit meldt de site van de Westergastfabriek. Het...
La Bergère wordt Eden Designhotel04-062008
Het Eden hotel La Berg? in Maastricht heet voortaan Eden Designhotel Maastricht. Het hotel wil met deze naam de nadruk leggen op het innovatieve en trendy imago. Het hotel is opgericht door Paul...
Horeca maakt inhaalslag buitenasbakken03-062008
Horecaondernemers schaffen op grote schaal buitenasbakken aan. Multi Bins uit Apeldoorn ziet een verdriedubbeling van de verkoopaantallen. "We krijgen ze bijna niet aangesleept", zegt directeur...
Evenement over leider- of lijderschap02-062008
Tijdens het HSMAI Social & Network Event op vrijdag 20 juni staat het verband tussen plezier en prestatie centraal. Het thema is: leiderschap of lijderschap? Het evenement vindt plaats op de...
Verkiezing roséwijnen van het jaar02-062008
Tijdens het Nederlandse Wine & Food Festival in Amsterdam afgelopen zondag vond de verkiezing plaats van de beste ros?jnen die in Nederland verkrijgbaar zijn. De verkiezing was een onderdeel van...
Hollandia 20 jaar01-062008
Dit jaar bestaat Hollandia twintig jaar. Dit jubileum is groots gevierd met chefkoks uit Nederland. Tijdens een sfeervol event in De Fabrique lieten sterrenchef Ron Blaauw en creative chef Jeroen van...
Afscheidsfeest voor roken in de horeca29-052008
Als pleister op de wonde voor het rookverbod per 1 juli, houdt het Amsterdamse Hotel de l'Europe 27 juni een rokerige Smoking Party. Het feest heeft als thema Caribisch. Alles staat deze avond in...
Perswijn steekt zichzelf in nieuw jasje29-052008
Het wijnmagazine Perswijn bestaat twintig jaar. Daarom presenteerde zij woensdag 28 mei in het Amsterdamse restaurant Vandemarkt een nieuwe lay-out. Perswijn werd opgericht door Ronald de Groot, de...
Opening foodconcept SaladaSamba28-052008
In het Apollo Museumhotel Amsterdam City Centre opende woensdag 21 mei de eerste vestiging van SaladaSamba, een trendy en innovatief foodconcept. Op de openingsavond werden de gasten als VIP's...
Website rookvrije horeca van start27-052008
Alle details over het rookverbod in de horeca zijn vanaf vandaag te vinden op ? site. Er staat informatie op voor ondernemers, personeel en bezoekers. De website is onderdeel van de...
Website over regels rookvrije horeca26-052008
Vanaf vandaag is de website Aangenaam online, die ondernemers ?bezoekers van de horeca informeert over alle regels omtrent de rookvrije horeca. De site geeft ondernemers informatie over de...
Open deuren bij Friesland Foods23-052008
Vier vestigingen van Friesland Foods openden gistermiddag hun deuren om jongeren enthousiast te maken voor werken (en leren) in de zuivelindustrie. De jongeren waren welkom in Leeuwarden, Lochen,...
Televisies buiten bij EK Voetbal23-052008
De Amsterdamse horeca mag tijdens het EK Voetbal onder bepaalde voorwaarden televisieschermen buiten zetten, meldt AT5. Bij het vorige EK Voetbal mocht dit niet. Op elk terras met een buitenscherm...
Meer uitgaven voor recreatie22-052008
Een dagje uit kostte in 2007 gemiddeld veertien euro per persoon. Dat is bijna elf procent meer dan in 2002, gecorrigeerd voor prijsveranderingen. Dit meldt het CBS. In totaal gaven de Nederlanders...
NEN trapt af met voetbalnormen22-052008
NEN publiceert vandaag op zijn website de elf belangrijkste voetbalnormen. Op deze wijze wil NEN normalisatie onder de aandacht brengen. In een aantal sectoren zijn de NEN-normen goed bekend, maar...
Nationale bakkersploeg klaar voor Beijing21-052008
In de Chinese tuin van Hotel Breukelen presenteerde de bakkersselectie uit alle provincies zich dinsdag 20 mei in vol ornaat als het bakkersteam van Holland Bakery. De twaalf broodbakkers, drie...

Pagina's