Distributieovereenkomst EARTH & Van Kempen 21-112017
De bekende Nederlandse water-, koffie- en theeproducent EARTH Concepts is aangetrokken door Van Kempen Fruitsappen om de verkoopactiviteiten van haar sappenportfolio over te nemen. Met deze...
Brouwerij Haacht introduceert SUPER 8 saison21-112017
Brouwerij Haacht, een Belgische familiebrouwerij met een rijke geschiedenis, stelt op Horeca Expo 2017 de nieuwe SUPER 8 voor: een Saison. De nieuwe rekruut in de gelederen is een donkerblond,...
Eijsink heeft titel Beste Twentse Ondernemer20-112017
Eijsink heeft de titel Beste Twentse Ondernemer 2017 gewonnen bij de Twentse Zakenverkiezing, een initiatief van TOM Magazine. Dat werd vrijdagavond 17 november bekendgemaakt tijdens het TOM’s...
Zevende bier voor KiKa: Mikkie= In To Melon03-112017
Mikkie = In To Melon, gebrouwen door Morebeer, is het zevende bier in een serie waarvan de opbrengst in zijn geheel ten goede komt aan Kinderen Kankervrij (KiKa). De IPA  met meloen is nog tot 15...
Alpro komt met Alpro Almond for Professionals02-112017
Alpro breidt de For Professionals range uit met een opschuimbare amandeldrink, Alpro Almond For Professionals. Na Soya en Coconut een derde plantaardige drink, ontwikkeld door en voor barista’s,...
Nieuw: Gulpener Gerardus Tripel02-112017
Een lang gekoesterde wens is in vervulling gegaan. Het assortiment Gerardus kloosterbieren wordt uitgebreid met Gerardus Tripel. Gerardus Blond en het bekroonde Gerardus Dubbel  zijn inmiddels...
Pellini Caffè nu ook voor NLse horeca01-112017
Pellini Caffè is een Italiaans merk in de wereld van echte Italiaanse espresso. Het bedrijf verovert na Italië de rest van Europa. Pellini, opgericht in 1922 in Verona, laat zo ook Nederland...
Johnnie Walker lanceert twee nieuwe whisky's31-102017
Johnnie Walker lanceert twee nieuwe experimentele whisky's in zijn Blenders' Batch reeks. De twee nieuwe smaken werden gepresenteerd op de Diageo World Class Bartender of the Year finales in Mexico...
Soenil Bahadoer lanceert productlijn
Soenil Bahadoer lanceert productlijn24-102017
Vorige week lanceerde topkok Soenil Bahadoer van restaurant De Lindehof** zijn eigen productlijn met basiskookartikelen. In samenwerking met familiebedrijf Berghoff brengt hij een braadpan, sauspan,...
Glassology-contest weer in aantocht23-102017
Glasproducent Libbey organiseert dit jaar opnieuw de Glassology Design Contest. Voor deze wedstrijd kunnen professionals uit de drankenindustrie hun eigen glas ontwerpen. Inschrijven kan hier. Na de...
Bierglazen uit 100 procent recyclebaar PET23-102017
Van de vele honderden miljoen PET-frisdrankflessen en plastic glazen die in Nederland in omloop zijn, wordt een steeds aantal groter gerecycled. Een goede ontwikkeling, vindt Bordex Packaging. Daarom...
Verantwoord genieten18-102017
Dat genieten ook verantwoord kan, toont Oldenwald Organic Bakery aan met Nederlands breedste assortiment van biologisch(e) brood, brownies, cookies, muffins en meer. Authentiek, ambachtelijk,...
Cantuccini als likeur18-102017
De rijke, historische smaak van het Toscaanse cantuccini-koekje is nu eindelijk in flesvorm gegoten: Liquorccini. De pittoreske smaken van amandelen, noten en sinaasappel nemen gasten mee op reis...
Dom Pérignon lanceert nieuwe limited edition18-102017
Voor de limited edition-variant End of Year Vintage 2009 slaat Dom Pérignon dit jaar de handen ineen met de Japanse ontwerper Tokujin Yoshioka. Yoshioka’s expressie van Dom Pérignon 2009 kreeg vorm...
Intens fruitig17-102017
Voor horecaondernemers die op zoek zijn naar een blond en hoppig speciaalbier met een karaktervolle smaak, is Duvel Tripel Hop Citra (9,5%) een uitkomst. Aan dit bier is naast de hopsoorten saaz saaz...
Bier met maaikers 17-102017
Het bijzondere Kersenbier is een samenwerking van Stadsbrouwerij de Dikke uit Wijk bij Duurstede en De Kersenhut in Cothen. Het wordt onder andere gemaakt met de maaikers, die zijn naam dankt aan de...
CHEF trapt wildseizoen af met culi-event11-102017
Nestlé’s CHEF heeft maandag 9 oktober het wildseizoen afgetrapt met een exclusief IAMCHEF event voor en door chefs. De top van de Nederlandse gastronomie verzorgde vol enthousiasme workshops aan 120...
WE Fashion begint webshop met bedrijfskleding05-102017
Volgens WE Fashion is er met name in de horeca meer behoefte aan bedrijfskleding. Daarom lanceert het kledingmerk een online shop met bedrijfskleding. De webshop biedt een breed assortiment T-shirts...
Fruitig en peperig04-102017
Nieuw in Nederland: de rode wijn Monastrell Tinto van het Spaanse wijnhuis Bodegas Olivares. Een mooie, klassieke wijn met intense tonen van klein en rijp zwart fruit, peper en chocolade. De afdronk...
Smakelijk en sociaal04-102017
Nederland heeft er een nieuwe gin bij: Isle of Harris. Eén met een sociaal aspect, want hij wordt gemaakt op het Schotse Isle of Harris waar voorheen weinig werkgelegenheid was. Daardoor trokken veel...
Uitbreiding whisky-assortiment Ardbeg: An Oa27-092017
In het hart van de Ardbeg-distilleerderij, de nieuwe Gathering Room, krijgt een rokerige, zoete en ronde single malt gestalte. Ardbeg An Oa (uitgesproken als ‘en oh’) is geïnspireerd op de Mull of Oa...
Champagnes in Nederland nog onontdekt gebied31-082017
Er liggen nog veel meer kansen voor champagne in de horeca. Dat bleek ook uit de boekpresentatie van het nieuwe champagneboek van Gert Crum, gepassioneerd wijnkenner en wijnjournalist. De presentatie...
Betere smaakbeleving Leffe18-082017
Leffe maakt met de innovatie van haar glas een sprong voorwaarts in de optimale smaakbeleving van bier. Nu Nederlanders steeds vaker kiezen voor een speciaalbier, wordt de kwaliteit van het bierglas...
Vier keer goud voor Bird Brewery15-082017
Tijdens de World Beer Awards is het Nederlandse Bird Brewery veelvuldig in de prijzen gevallen. De brouwerij werd in vijf categorieën als Country Winner bekroond. Eerder dit jaar was Bird Brewery al...
De Kuyper distributeur van Funkin10-082017
De Britse cocktail-innovator Funkin heeft een distributieovereenkomst voor de Nederlandse markt ondertekend met De Kuyper Royal Distillers. Funkin is een veelgebruikte fruitpuree in cocktails in het...
Zomerse dorstlesser voor op het terras08-082017
Waan jezelf aan de Franse Côte d’Azur of gooi hoge ogen bij je vrienden en familie met de Marie Citron Pressé Menthe. De verfrissende én natuurlijke dorstlesser die je binnen een handomdraai zelf...
Hertog Jan lanceert: 'Het Genootschap'02-082017
 Hertog Jan lanceert een nieuw initiatief: ‘Het Genootschap’. Een verbond van cafés met liefde voor bier.   Het Limburgse biermerk heeft 27 cafés geselecteerd, die Hertog Jan op het hoogst mogelijke...
De 'stille' champagne van Boschendal01-082017
In 1685 start Jean le Long het wijnbedrijf Boschendal in Zuid-Afrika. Al snel werd daar een wijn geblend van de Chardonnay en Pinot Noir-druif: de Boschendal Chardonnay & Pinot Noir. De (...
Stijlicoon voor de hospitalitymarkt28-072017
De Galvanitas S-17 by Satelliet is een complete collectie gebaseerd op een klassieker uit de jaren 50. De stapelbare S-17 stoel maakte in het verleden onderdeel uit van het Galvanitas school-en...
Onderscheiding voor Catz Dry Gin in Londen25-072017
De Nederlandse CATZ® Dry Gin heeft de hoogste onderscheiding, die van ‘Master’, behaald tijdens de Global Gin Masters 2017 in Londen. De Global Gin Masters is een hoog aangeschreven internationale...
Van Dobben introduceert Meesterlijcke-lijn20-072017
Croquettenmerk Van Dobben presenteerde gisteren bij Bar Friterie Bistro Gare du Sud aan de Oosterkade in Utrecht een speciale lijn croquetten en bitterballen onder de naam Van Dobben Meesterlijcke....
Cocktail met spekkoeklikeur19-072017
De spekkoeklikeur van Sayah is een eerbetoon aan Nederland en Indonesië. Hij is lekker bij de koffie of als basis voor cocktails. Vul bijvoorbeeld 2 grote cocktailglazen met ijsblokjes en schenk in...
Chaud Devant komt met Forene-collectie18-072017
Het bedienend personeel moet er natuurlijk net zo goed uitzien als de rest van het restaurant. Voor hen heeft Chaud Devant de Forene collectie ontworpen: twee schorten en een sloofje, ieder in drie...
Gin met smaak van zwarte tomaten18-072017
Black Tomato Gin is een prachtige toepassing voor gerechten. Hij bevat een distillaat van zwarte tomaten en een vleugje rook. De smaak is puur, vol nuances van merlot en met tonen van zout en...
Wodka met infusies17-072017
Our/Infusions is de nieuwste ontdekking van Our/Amsterdam Vodka. Het gaat om 4 doe-het-zelfkits waarmee u in een handomdraai evenzoveel varianten op de hoogkwalitatieve, met de hand gebottelde wodka...
Koekie bruisend drankje17-072017
Een alternatief voor gin-tonic of rum-cola? Serveer eens KOEKIE Bruisend. Dit heerlijke, frisse drankje combineert een zachte karamelsmaak, volle afdronk en bruisend mineraalwater. Voeg voor een...
Heerlijk zacht en weelderig17-072017
Don Q is een 152 jaar oud Puerto Ricaans merk en is sinds dit jaar in Nederland verkrijgbaar middels distributie door De Kuyper. Don Q Gran Añejo is een volop prijswinnende, meesterlijke blend van...
Valderrama komt met nieuwe productlijn12-072017
Valderrama heeft in samenwerking met de Spaanse topchef Alberto Chicote een gehele nieuwe, zeer innovatieve productlijn ontwikkeld. Chef Chicote is met name bekend om de wijze waarop hij de...
Samenwerking Bavaria & Spaans biermerk Moritz11-072017
Bavaria zet wederom een stap in haar internationale uitbreidingsstrategie en kondigt aan te gaan samenwerken met Moritz, het oudste biermerk van Spanje dat symbool staat voor de stad Barcelona. De...
Finalisten Meester van Wijn & Spijs bekend
Finalisten Meester van Wijn & Spijs bekend10-072017
Na het succes van de eerste editie van Meester van Wijn & Spijs in 2016, daagde Domaine du Tariquet diverse (sous-)chefs en sommeliers onlangs uit om als team mee te doen aan deze culinaire...
Ideale kijkpositie met Vogel's wandsteunen07-072017
Bijzonder audiovisueel entertainment in de hotelkamer wordt steeds belangrijker voor gasten. Daarom ontwikkelde Vogel’s speciaal voor de hospitalitybranche de wandsteunenseries PFW 2000 en 3000. Met...
Nieuw: fruitig gemberbier07-072017
Hani Asfdaai (#BestBartender 2016 bij de #EntreeAwards), David Trampe, Jan van Stigt Thans en Jaco van der Leun introduceerden onlangs het gemberbier Loopuyt Gingerbeer. Doordat er natuurlijk...

Pagina's